The Application of a Cost Plus Pricing Method in Determining the Selling Price of Dried Lomek Products (Case Study at Bumdes Kuala Alam)
Abstract
The determination of the selling price will affect the level of consumer purchasing power, specifically, if the price offered is too high, it will have an impact on the decline in consumer purchasing power. As a result, the product willbe unable to compete in the market and vice versa. Even though the products offered at low prices can compete in the market, the profit achieved by the company will not be maximized. This study aims to determine the selling price of dried lomek products at BUMDes Kuala Alam, as well as the selling price of dried lomek products using the cost plus pricing method. This study uses a quantitative descriptive research method by collecting data from BUMDes Kuala Alam, observing the data and displaying the results in the tables described. This study obtained the results that there are differences in determining the selling price of dried lomek between the methods used by BUMDes and the Cost Plus Pricing method. The difference in the inclusion of variable factory overhead costs and fixed factory overhead costs. The method of determining the selling price of Cost Plus Pricing is able to determine the selling price that is able to compete. Because the selling price is below the market selling price range for 100 Kg is Rp. 13,700/pcs and the selling price of 1000 Kg is Rp. 8,000/pcs.
Â
Keywords: Pricing Strategy, Selling Price, Cost Plus Pricing Method.Full Text:
PDFReferences
Abdurrahman. (2015). Manajemen Pemasaran, Cetakan pertama, Pustaka Setia, Bandung.
Ainiyah, N. dan Nugroho, T.R. (2018). Harga pokok produksi dengan Metode full costing untuk menetapkan harga jual kerupuk ikan tenggiri pada CV dua bersaudara, Jurnal Prosiding Confer-ence on Economic Business Adi Buana University of Surabaya, Budaya Bisnis Berbasis Ekonomi Hijau di Era Industri 4.0, (4).
Arif, S., dkk. (2020). Metode Penetapan Harga Jual Produk Sepatu Berdasarkan Cost Plus Pricing Meth-od pada Cv. Tritunggal Sidoarjo, Jurnal AkuntansiTerapan, 2(2), 80-91.
Barusman, Y., dkk. (2020). Analisis Penerapan Metode CostPlus Pricing dalam Keputusan Penetapan Harga Jual Produk, International Journal of Advanced Science and Technology, 29(06), 1832-1838.
Buchari, A. (2016). Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa, Al fabeta, Bandung.
Bustami, dkk. (2010). Akuntansi Biaya. Edisi kedua., Mitra Wacana Media, Jakarta.
Cahyani, H., dan Sumarni, I. (2020). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Metode Varia-ble Costing Dalam Menetapkan Harga Jual Produk Stik Keju Ikan Haruan (Studi Kasus Pada UKM Gugah Selera Desa Mantuil Kecamatan Muara Harus Kabupaten Tebalong), JAPB, 3(2), 870-879.
Gayatri, W. (2013). Penentuan Harga Jual Produk Dengan Metode Cost Plus Pricing Pada PT.Pertani (Persero) Cabang Sulawesi Utara, Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi 1, (4).
Halimatussakdiah and Rafika, Y., (2020). Pricing Strategies Evaluation in Radio Industry’s Firm (Case Study at PT XYZ), Sriwijaya International Journal Of Dynamic Economic And Business.
Himawan, B. (2020). Analisis Perhitungan Cost Pengelolaan Sampah: Studi Pada Bumdes Amarta), Madani Accounting And Management Journal, 6(2), 1-24.
Horngren, C.T. (2012). Akuntansi Biaya, Jilid 1, Edisi ke 12, Erlangga, Jakarta.
Imam, A., (2019). Penghitungan Harga Pokok Produksi Dalam Menentukan Harga Jual Melalui Metode Cost PlusPricing di Rumah Makan Ayam Geprek Istimewa Bogor, Bogor hospitality journal, 3(1).
Jonathan, J. B., V.I, and Lidia M.M. (2019). Analisis Penentuan Biaya Produksi Dengan MenggunakanMetode Full Costing Untuk Menentukan Harga Jual Pada PT. Blue Ocean Grace In-ternational, Jurnal riset akuntansi, 14(1).
Kotler, P., dan Gary, A. (2012). Prinsip-prinsip Pemasaran, Edisi 13 Jilid 1, Erlangga, Jakarta.
Kotler, P., dan Gary, A. (2013). Prinsip-Prinsip Pemasaran, Edisi Ke 12, Erlangga, Jakarta.
Kotler, P., dan Gary, A. (2015). Marketing an Introducing Prentice Hall twelfth edition, Pearson Education, Inc, England.
Lasena, S.R. (2013). Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi Pada PT. Dimembe Nyiur Agripro, Jurnal Emba, 13(1), 585-592.
Moniung, T., dan Kalalo (2020). Penentuan Harga Pokok Produk Dan Penerapan Cost Plus Pricing Method Dalam Penentuan Harga Jual Pada Rumah Makan Ikan Bakar Dabu-Dabu Lemong, Jurnal Riset Akuntansi, 15(1), 14-20.
Mulyadi. (2015). Akuntansi biaya, Edisi 5, Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen YKPN, Yogyakarta.
Nirmala, D., dkk. (2019). Penerapan Metode CPP (Cost Plus Pricing) Dalam
Menentukan Harga Jual Makanan Oleh-Oleh Khas Mbencirang Bolumer, Seminar Nasional Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, 153-159.
Noviasari, E., dan Alamsyah, R. (2020). Peranan Perhitungan Harga Pokok Produksi Pendekatan Full Costing Dalam Menentukan Harga Jual dengan Metode Cost Plus Pricing: Studi Kasus pada UMKM Sepatu Hariyanto, jurnal Ilmiah Akuntansi Kesatuan, 17-26.
Raflah, W.J., dkk. (2021). Analisis Kelayakan Usaha Rumah Industri Pengolahan Ikan Lomek Kering Pada Bumdes Kuala Alam Bengkalis, Seminar Nasional Industri dan Teknologi (SNIT), Politeknik Negeri Bengkalis, 104-112.
Samryn, L.M. (2012). Akuntansi Manajemen Informasi Biaya Untuk Mengendalikan Aktivitas Operasi Dan Investasi, Edisi Pertama, Kencana Prenada Media Group, Jakarta.
Septiano, F. W. (2018) Penentuan Harga Jual Produk Dengan Menggunakan Metode Cost Plus Pric ng: Studi Kasus di UD Berkah Agung Kapuk Super, Program Studi Akuntansi Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.
Sodikin, Slamet, Sugiri. (2015). Akuntansi manajemen-sebuah pegantar, Edisi kelima, UPP STIM YKPN, Yogyakarta.
Sugiyono, (2016). Metode Penelitian Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D, Alfabeta, Bandung.
Sulpa, Nadylah. (2014) Proses Penentuan Harga Jual Pada Rumah Makan Citra Minang Di Makasar.
Sunarni, C. W., and Ambarriani, A. S. (2019). The Pricing Practices: Management Accounting Perspec-tive. Review of Integrative Business and Economics Research, 8(2), 84–97.
Suparyanto dan Rosad. (2015). Manajemen Pemasaran, In Media, Yogyakarta.
Supriyono. (2012). Sistem Pengendalian Manajemen, Salemba Empat, Jakarta.
Swastha, B. (2010). Manajemen Penjualan Pelaksanaan Penjualan, Yogyakarta, BPFE.
Tjiptono, Fandy. (2014). Pemasaran Jasa. Penerbit Andi, Yogyakarta.
Woran, V., dan Lidia (2014). Penentuan Harga Jual Produk Dengan Menggunakan Metode Cost Plus Pricing Pada UD. Vanela. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 2(2).
Yulisfan, E.I. (2018). The Effect of Cost of Production on Determining The Selling Price of Arabic Coffee With External Failure Costs as Moderating Variables From Farmers To PT Volkopi Indonesia in Takengon (Central Aceh Regency), International Journal of Public Budgeting, Accounting and Fi-nance (IJPBAF).
Yusuf, M. (2014). Metode Penelitian: Kuantitatif, Kualitatif dan Penelitian Gabungan, Penamedia Group, Jakarta.
DOI: https://doi.org/10.35314/inovbizmik.v2i1.2483
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2022 Siti Nurhaliza
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
This Journal has been listed and indexed in :
Copyright of Inovbiz: Jurnal Inovasi Bisnis Manajemen Investasi dan Kewirausahaan (e-ISSN : 2776-8139)
Inovbiz: Jurnal Inovasi Bisnis Seri Manajemen Investasi dan Kewirausahaan is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Editorial Office :
Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
 Politeknik Negeri BengkalisÂ
Jl. Bathin alam, Sungai Alam Bengkalis-Riau 28711Â
E-mail: inovbizmk@polbeng.ac.id
www.polbeng.ac.id